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5.132015
【マルタブログ】マルタの食べ物&飲み物
こんにちは、チョイストレード事務局のに~先輩です!
今回はマルタの代表的は食べ物と飲み物をご紹介したいと思います!
まずマルタの代表的な飲み物と言えばこれ!
ローカルビールのシスク(Cisk)です!!!
ビールが大好きなに~先輩一押しの一品です!
アルコール度数4.2%と低めで、アサヒとキリンを足して2で割ったような味です。
すっきりとした味で、クセがなく飲みやすいです。
そして安い!330ml缶で日本円にして約120円です!!
日本国内でも様々な海外ビールが販売されていますが、おそらくシスクは日本で手に入らないと思います。
続いても飲み物、
キニー(Kinnie)です!
これはアルコール飲料ではありません。
どんな味か分かりやすく言うと、ドクターペッパーのマルタバージョンって感じです(笑)
ドクターペッパーと例えて印象がよくなる方もいれば悪くなる方もいるかもしれませんが・・・
甘いと言えば甘いですが、バーブの香りと後味がグレープフルーツのような苦みが利いていて、のどごしも爽やかです!
キニーではユーチューブなどを通して、カクテルのレシピなどを公開しているようです。
若干好き嫌いの分かれる飲み物なので、カクテルなら誰でも楽しめそうです。
さて、次は食べ物に移りましょう!
マルタの伝統的な食べ物・・・驚かないでくださいね、
・・・ウサギです(汗)
近年日本ではウサギをペットとして飼うのが流行っているので、反発が多いのは重々承知です。。。
ただし、おそらくほとんどの方が驚くと思うのですが、実はウサギを食べる文化は日本にもあるんです!
私自身も、25年ほど前に祖父がウサギの肉をもらってきて食べたことがあります。
子供ながらに美味しかった記憶があって、私的にはウサギを食べることにほとんど抵抗はありませんでした。
ウサギの味は、分かりやすく言えば鶏肉です。
ただし羊のように若干臭みがあるので、調理方法が重要です。
おそらく、しっかりアクを取るなり甘辛く煮るなりのことをしないと食べにくいのかな?と思います。
でも、正しく調理されたウサギは間違いなく日本人の口には合うと思います!
上記画像のように煮込んだ物もあれば、パスタに混ざっている物もあります。
私的にはぜひおすすめなので、マルタにいらした際はチャレンジして欲しいですね!
(ちなみにウサギの肉はスーパーのお肉屋さんで売ってます、グロテスクなので掲載は控えます。。。)
続いて、ありきたりではありますが、ピザです!
パスタも確かに美味しいんですが、私的にはピザをお勧め致します!
マルタはイタリアが近いこともあって、イタリア料理がとても美味しいです!!
ただし、パスタに関しては、なぜか麺をゆでるのが下手?というのが私の率直な感想です(汗)
どの店も、柔らかいんですよね。。(もちろん、美味しい店もあります!)
このお店のパスタは美味しかった!
ピザに関しては、イタリアで食べるのと大差ないクオリティだと思われます!
番外編!
マルタでは一応日本食も食べることが可能です!
そもそもマルタ産のマグロは日本に輸出されているぐらいなので、寿司は結構美味しいです!
寿司はマルタでもとても人気のようです!
マルタはヨーロッパの真ん中で、様々な人種の人たちが集まっていることもあり、いろいろな国の食べ物が楽しめます。
どれも美味しいものばかりなので、日本人の方が旅行で訪れて食べ物は満足していただけると思います!
マルタにいらしたら、観光もそこそこに、ぜひ食べ物を楽しんでいただきたいと思います!!
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